在當今紫砂藝術界和紫砂商業(yè)界,似乎人們都在強調紫砂工藝品的半手工和全手工問題,人們總認為半手工紫砂工藝品的藝術審美功能要次于全手工制作的紫砂工藝品。我覺得這是人們普片存在的一種心理問題。
前不久,有壺友在某電視臺的一期頗具收視率的節(jié)目中高呼:現(xiàn)在“宜興能找到的好壺越來越少了”,因為“純手工”的壺越來越少了。此語一出,立即在紫砂界引起強烈反響。究竟什么是“純手工”?什么是純手工?現(xiàn)在市場上說的紫砂“純手工”制作,從表面上看,似乎是不借助任何工具,完全靠手工來完成的一種制作過程,其實這個是完全錯誤的理解!就像咱們吃飯一樣,難道不需要工具筷子就用手抓嗎?
很多壺友第一件事就是把身邊的壺拿出來曬一下,然后在群里請教:此壺怎么樣,泥料好不好,是不是化工壺。而由這“三連問”引發(fā)出來的嬉笑怒罵更像是壺友玩壺的眾生相。
所以紫砂到底是個什么東西?
扯一個八竿子打不著的比喻,紫砂這東西,有點像機械表、機械相機、鋼筆等完全不實用,但又有那么“一點用”的物件。拿機械表計時,機械相機拍照,鋼筆記事——雖然很有趣,但是以上三個功能,現(xiàn)在一個小小的手機就能搞定,而且工作效率高,比上述三種工具干凈利落得多。
紫砂泡茶的“效率”也不高。每次用之前要先溫壺,用完之后還得熱水清洗,茶巾擦干。用飄逸杯、快客杯、蓋碗來泡茶,都比紫砂方便,茶湯的表現(xiàn),也絲毫不比紫砂差。
所以,紫砂在茶器里頭,就屬于“有用且好玩”的那一類。不可否認的是蓋碗也好玩,但蓋碗再怎么變也是那么個形狀,最多在釉色方面玩些花樣。論好玩,蓋碗是遠遠不如紫砂的。所以盡管蓋碗泡茶很好用、很方便,還是有很多人喜歡用紫砂。
論實用,全手工和半手工的壺是沒有任何差別的。既然玩紫砂要論好玩,自然就要論全、半手工。全手工的壺一定比半手工的壺好玩。半手工就好比你去臨摹一個書法作品,而全手工則是自主創(chuàng)作。頂級的書法賽事上絕不會出現(xiàn)臨摹作品的影子?,F(xiàn)在宜興每年都有全手工作品大賽,并且每年的職稱考試里,參賽工手多是以全手工作品參加評審。恕我孤陋,還從沒聽說過舉辦過“半手工大賽”的。
“全半手工”從來不是一個市場概念,“發(fā)茶性”才是赤裸裸的市場概念。市場概念就是忽悠概念、莫須有概念。說你行,你就行,不行也行;說不行,就不行,行也不行。如果說紫砂有“發(fā)茶性”,我想云南做建水陶的朋友一定不服,建水陶難道就沒有發(fā)茶性?而且這讓那些喜歡用蓋碗的茶友怎么辦?我相信沒有人敢說蓋碗有什么“發(fā)茶性”。
“全半手工”是一個踏踏實實的專業(yè)概念。練就一手紫砂全手工制壺的好功夫,沒有至少十年的拜師學藝(拜師期間是苦寒歲月,人累且收入低)、刻苦訓練、悉心揣摩,加之天賦,是做不出一把像樣的全手工紫砂壺的。然后,竟有人說全手工是市場概念??。?!
現(xiàn)在總有那么一些人,開口閉口“工匠精神”,但一到具體實事上,就馬上一百八十度大轉彎。淘寶上銷量成千上萬的低價劣質“紫砂壺”算是一個明證。按照某些淘寶賣家的描述,一兩百塊錢就能買到泥料珍稀、工藝頂級的紫砂壺,再加一百,還能買到高級工藝美術師的作品。
這甚至導致了一些茶友,堅信紫砂的利潤很“驚人”,因為成本也就是“一兩百塊錢”。甚至有的壺友加了微信,進了群,曬了一堆的“百元壺”,得知真相后又立馬棄用,甚至當場摔碎,搞得我一愣一愣的。只能說愛之者甚,而恨之者更甚。
玩壺是應該有目的性的,是為了收藏欣賞還是為了喝茶?作為一件工藝品,紫砂壺首先應解決功能問題,要實用;其次在觀賞上,要給人精神上的滿足。如果強調“全手工”制作的,造型不好看也不是好作品?,F(xiàn)在一些人認為什么東西越難就越好。而越難的,不一定藝術水平越高。要從文化價值上,從整體上來衡量。無論是實用品、藝術品都是要注重作品的文化含量、作者的文化修養(yǎng)在自己作品中的體現(xiàn),才能夠通過作品達到人與人的交流和溝通。
其實以上說的都是閑話。如果用一篇文章就能講明白什么是“好紫砂”、“真紫砂”,并且能讓初學者看懂,玩家嘆服,大師點贊,那豈不是表示我,以及我的部分同行,在這個行業(yè)跌打滾爬多少年積攢下來的經(jīng)驗和花費的無數(shù)鈔票都是沒什么卵用的?
可能,這也是我一直以來專注于傳統(tǒng)全手工制壺的一部分原因:一種對未知混亂的恐懼。這個看似平靜卻兵荒馬亂的年代,唯有獨善其身。
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